식약처에서 인증받은 식품, 건강기능식품에 대해 아시나요 ?
비슷해보이는 세 단어의 의미를 제대로 아시고 계신가요 ? 비슷해 보여도 식약처(이하 식품의약품안전처)에서 인증한 식품은 건강기능식품 뿐이란거 알고 계셨나요? 오늘은 건강기능식품이 무엇인지를 제대로 알아보는 시간을 가지도록 해요 :) 건강기능식품이란 ? 건강기능식품은 일반적인 식사에서 얻기 힘든 영양소 또는 인체에 유용한 기능을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조한 식품입니다. 식약처에서 동물시험, 인체적용시험 등 과학적으로 판단하여 기능성 원료에 대한 인정을 하고, 이렇게 인증된 기능성 원료를 가지고 만든 제품을 바로 건강기능식품이라고 하는 것입니다! 쉽게 설명하자면, 우리가 흔히 알고 있거나 들어본 적이 있는 홍삼, 인삼, 밀크씨슬, 프로바이오틱스 등이 식약처에서 기능성 원료로 지정한 원료인데, 이를 가..
건강 Health
2019. 7. 18. 17:30